2010. április 6., kedd

Majd csinálok ilyet otthon12 - Kinder szelet

Az egész tepsi sütihez összesen 6 evőkanál cukor kellett, és egy kanál méz. Ezzel a ténnyel nálam rögtön bevágódott.
Bemutatom, ő a  

Kinder szelet



Verj fel 6 tojást 6 evőkanál cukorral, és 6 evőkanál forró vízzel egészen kemény habbá. Kanalazz bele 6 evőkanál lisztet (benne elkeverve 1 cs. sütőport), és két evőkanál kakaóport. Végy két nagy tepsit, oszd ketté a tésztát, és süsd meg 190°c-on. Amíg sül, áztasd be a lapzselatint. Kezd el verni a habtejszínt (kb 5 dl), majd mikor már majdnem jó, csurgass bele 1 ek. mézet, és a közben elkészített zselatint. (ez rajta van a csomagoláson).
El ne feledkezz a piskótáról, vedd ki, és hagyd hűlni.
Mikor már kihűlt, kend meg az egyik lapot a tejszínes krémmel, a másikat lazán borítsd rá. Hűtőben 1-2 órát dugd el a gyerekek elől.
Aztán szeleteld, és érdemes stopperrel mérni, meddig tartott.

14 megjegyzés:

  1. Gratulálok!! Ez nálunk is porondon lesz hamarosan!!
    Egyébként meddig tartott?:))

    VálaszTörlés
  2. Két percig. :)
    Tényleg finom, a tavaszi szünetben 3X sütöttem. :)

    VálaszTörlés
  3. Ezt a recit hajkurászom már hónapok óta,És íme itt van:)mindenhol túl van bonyolítva egy csomó hozzávalóval azért nem is készítettem még el...hány lap zselatin kell hozzá?

    VálaszTörlés
  4. Naigen, én is olyan bonyis dolgokat olvastam, de végülis ezt én egyszerűsítettem. Persze gondolhattam volna, hogy nincs új a nap alatt, és más is hasonlóan kihagyta belőle a cafrangot. :)))
    6 zselatinlapot használtam. Egy csomagban ennyi van, az volt ráírva, kb 5-6 dl folyadékhoz elég.

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm,nagyon könnyűnek írtad le az egész receptet,biztosan elkészítem a közeljövőben.Mégegyszer köszi:))

    VálaszTörlés
  6. Könnyűnek írtam, mert valóban az :)Csak rajta!

    VálaszTörlés
  7. Az mitől van, hogy keverem a tejszínt, minden működik jól, aztán hirtelen összecsomósodik. Nem romlott, nem teszek bele savanyút, és mégis. Most is így jártam :-(

    VálaszTörlés
  8. Hová lett a válaszom?? Egyszercsak a vajaspánkó blogon találtam magam....naszóval Doris, túlverted a tejszínt. De ki ne dobd, mert finom vaj lett belőle. Sütibe, tejbegrízbe isteni! Mihelyst barázdákat látsz a tejszínben, kapcsold le a gépet! Vagy ne olyan magas fordulatszámon verd! :)))

    VálaszTörlés
  9. Kösziii! Szóval megint túlspiláztam a dolgot (mint mindig mindent :-) )

    VálaszTörlés
  10. Az egészt tojást verjem fel kemény habbá,nem kell külön felverni a fehérjét és végén belekeverni?Sütögetni való kedvem van és gondoltam megsütöm...

    VálaszTörlés
  11. Niki, ne haragudj, csak most láttam, hogy kérdeztél. Én nem szoktam külön molyolni a fehérjével-sárgájával. Felverem egyben, és kész. :)))

    VálaszTörlés
  12. Én is elkészítettem a kinder szeletet. Nagyon finom lett :). köszi a receptet, a férjem oda volt érte :)))))

    VálaszTörlés
  13. Nagyon guszta. Azt hiszem én is kipróbálom

    VálaszTörlés
  14. Ennyi jóízű hozzászólás nekem is meghozta az étvágyamat. Nem is várok vele sokáig, csak holnapig! :)

    VálaszTörlés

Hányan vagyunk éppen most?